economie rurale et domestique. 175 
369. Les CENDRES HOLLANDAISES sont très-recherchées par 
les industrieux fermiers des environs de Gand et des autres par- 
ties de la Flandre, où l’on s’en sert pour faire un excellent engrais. 
À ce que nous en savons, elles ne sont guère employées en Hol- 
lande, mais on les rassemble avec soin pour les embarquer et 
les envoyer aux agriculteurs flamands. La plus grande quantité 
vient naturellement d'Amsterdam, Ces cendres sont également 
utiles à la culture des jardins , et des vergers où les arbres lan- 
guissans en recoivent une nouvelle vie. M. Wulf de Gand, qui en 
a fait l’expérience, remarque que les cendres ne doivent pas 
être employées aussitôt qu’elles sont retirées du feu, mais qu’il 
faut les laisser reposer pendant quelque temps. Il dit qu’elles 
contribuent non-seulement à ouvrir la terre et à la stimuler, 
mais qu’elles nourrissent les plantes par l’eau qu’elles absorbent 
et qu’elles rendent alternativement, par l’acide carbonique qu’el- 
les attirent de l'atmosphère pour le communiquer à la terre. 
Lorsque les cendres sont vieilles, il en faut une plus grande 
quantité. On peut consulter à ce sujet les ouvrages de sir John 
Sinclair et de M. Radcliffe. ({ Philos. Journ., n°, 15, janv. 1823, 
pag. 192.) 
370. Raprorr fait à la Société royale et centrale d'agriculture 
de la Seine, par M. Bosc, l’un de ses membres, sur un Mé- 
moire de MM. Ducarcneau et DE Trisran, relatif au Céphus 
) 1 
prgmée, insecte dont la larve dévore la tige du seigle. 
On savait que la larve du Céphus pygmée vivait aux dépens des 
feuilles du seigle ; mais on ignorait sa manière d'agir. MM. Dugai- 
gneau et de Tristan complétant nos connaissances à son égard , 
nous apprennent qu'elle détruit quelquefois entièrement dans 
la Sologne les récoltes de seigles, et nous indiquent les moyens 
de s'opposer à ses ravages. Ces moyens sont de brüler les chau- 
mes et de labourer le sol immédiatement après la moisson. J'ai 
ajouté qu'un bon système d’assolement ferait arriver plus cer- 
tainement au but, car aux environs de Paris, où cet insecte est 
commun, on ne s’apercoit pas qu'il nuise aux productions de la 
culture du seigle. ( 4nn. de l’'agricult. franc., fév. 1823. ) 
371. DescrirrioN d’un procédé perfectionné pour faire croître 
d'une manière précoce les pommes-de-terre dans les champs. 
(Rep. of arts, mars 1823, p. 245.) 
