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liqueur une demi-livre de vieux oint, 5 livres de savon vert- 
doux, 2 livres de fleur de soufre et 3 livres de champignon, et, 
s’il est nécessaire, un autre gallon d’eau de pluie ou d’étang; il 
fait dissoudre le tout à une douce chaleur, en remuant de temps 
en temps avec un bâton; le mélange et la dissolution étant ache- 
vés, on retire celle-ci du feu, et on la mêle dans des vases con- 
venables avec 20 gallons d’eau de pluie, où on la laisse reposer 
pendant quelques jours : pour en faire usage, on se sert d’une 
seringue, avec laquelle on arrose larbrisseau et les feuilles. L’au- 
teur, dans son catalogue, compte 49 variétés de framboises rou- 
ges, 35 de jaunes, 53 de vertes et 44 de blanches; il donne 
à quelques-unes des noms bizarres, tels que la ville de Paris , le 
duc de Wellington, la reine Charlotte, etc. Ro. 
393. Norice sur une nouvelle variété de Lapin appelée Lapin- 
lièvre ; par M. Manior, directeur de la pépinière, et membre 
de la Soc. d’agricult. du départ. du Rhône. ( 4zn. de l'agric. 
franc., févr. 1823 , p. 269.) 
Cette variété est presque du double plus grosse que l’espèce 
ordinaire, et ne coûte pas plus cher à nourrir : il y a donc un 
grand profit à la préférer. M. Madiot la décrit et indiqueles soins 
qu’elle exige. Bosc. 
394. MoxEens D'ENGRAISSER LES O1Es de manière à leur faire 
grossir le foie. ( 4l/g. Anzeiger, no. 4, janv. 1823, p: 43.) 
On réduit de l’antimoine cru en poudre très-fire, que l’on 
méle avec une pâte de fleur de farine, et l’on faconne le mélange 
en forme de nouilles ou de macaronis qu’il faut faire sécher, La 
proportion d’antimoine doit être telle, que chaque oie,empätée 
trois fois par jour, en avale en somme le triple de ce qui peut 
tenir sur la pointe d’un couteau. Il faut avoir soin de ne pas trop 
bourrer l'animal et qu’il ne manque jamais d’eau. Si l'on veut 
engraisser les oies sans les empâter, il suffit de mêler l’antimoine 
avec ce qu’on leur donne à manger. 
395. MANIÈRES PROMPTES ET FACILES de faire du levain pour le 
pain. (Philos. Mag, etc., fév. 1823, p.144.) 
Faites bouillir une livre de farine de bonne qualité, un quart 
de livre de cassonade brune , et ün peu de sel dans dix pintes d’eau 
pendant une heure; après 24 heures, une pinte de ce mélange suf- 
