Prunier. 
M. Tanny. 
1821. 
214 CLASSE DES SCIENCES. 
La nature semble avoir destiné à chaque pays 
certains végétaux appropriés à la nature du sol, 
et qui, lorsque l’industrie des habitans sait les 
mettre à profit, deviennent pour eux une source 
abondante de richesses. Telles sont, pour le dé- 
partement de Lot-et-Garonne, deux espèces de 
prunier, dont les fruits desséchés et versés dans 
Je commerce, font entrer annuellement dans cette 
contrée une somme de 1,400,000 francs. L'une 
de ces espèces, connue sous le nom de prunier de 
Saint-Antoine, abandonnée à elle-même, végète 
dans les haies qui servent de lisière aux champs, 
et fournit une récolte abondante ; l’autre, le pru- 
nier de robe de sergent (prunus fructu medio, 
oblongo, rubro violaceo. Juss.), cultivée avec le 
plus grand soin, donne des fruits moins nom- 
breux, mais d’une délicatesse exquise; et telle est 
la compensation qui s'établit entre leurs produits, 
que chacune entre pour moitié dans la somme totale. 
Un arbre aussi utile méritait qu’on s’en occupât 
d’une manière spéciale. C’est ce qu’a fait M. Tarry, 
correspondant, dans un Mémoire sur la culture 
du prunier de robe de sergent , et sur La manière 
de dessécher ses fruits (1), mémoire qui est un 
traité complet sur la culture de cet arbre. L'auteur 
y traite successivement du sol, de l'exposition, 
des engrais qui conviennent le mieux à larbre, 
de l’époque à laquelle il faut le grefler, des mala- 
dies qui Pattaquent , des animaux qui le rongent, 

(1) Ce mémoire est imprimé. Agen, Noubel, 1821. 
