PERCOÏDES. 1 i 



Cille dentelé et l'opercule épineux, et ils leur 

 ressemblent si fort, jusque dans la distribu- 

 tion de leurs couleurs, que le peuple même 

 les a nommés perches de mei', cependant 

 ils ont quelques dents longues et aiguës comme 

 les sandres, et c'est plutôt aux sandres qu'aux 

 perches proprement dites qu'on aurait pu les 

 comparer, si ces dents aiguës n'avaient pas 

 été placées un peu autrement. Quelques pois- 

 sons, auxquels nous avons donné le nom de 

 centropristes , rappellent plutôt les perches 

 communes, parce qu'ils joignent à leur oper- 

 cule épineux et à leur préopercule dentelé 

 des dents en velours et égales comme les 

 leurs 5 aussi ont -ils été nommés perches de 

 mer jusque dans les colonies anglaises d'Amé- 

 rique. Ces dents, tantôt en simple velours, 

 tantôt mêlées de crochets aigus , donnent 

 lieu de subdiviser les perches à dorsale uni- 

 que , comme celles qui ont deux dorsales , 

 en deux séries parallèles : les unes, par leurs 

 crochets, vont à la suite des serrans; les 

 autres, par leurs dents égales, à la suite des 

 ceiitropristes. 



Parmi les premières nous comptons les 

 plectropomes , qui ont de grosses dentelures 

 obliques au bas de leur préopercule 5 les iné- 

 soprions, qui ont le préopercule dentelé, 



