414 LIVRE VIê MÉNIDES. 



fondu avec le piearel ou le pitre d'Amibes uu 

 poisson du genre des harengs, probablement 

 la molette, que Ion nomme dans ce port py- 

 raie. C'est ce pyraie, et non pas le pitre ou 

 piearel, que Ion sale et dont on fait ces sortes 

 de sauces. 



Le PlCAREL INSIDIATEUR. 

 (Smaris insidiator, nob.) 



Nous avons reçu de Sicile une espèce de 

 piearel dont le museau salonge encore beau- 

 coup plus que celui de l'espèce ordinaire, ce 

 ■qui nous a suggère l'épitliète que nous lui im- 

 posons. 



Le corps est plus arrondi, plus alongé, et beau- 

 coup moins haut. La tête, plus longue, a un œil 

 beaucoup plus grand ; le sous-orbitaire est plus 

 haut, et le bord inférieur n'a point d'arc rentrant. 

 Le fîftmt est plus large. Les écailles sont plus pe- 

 tites, et celles qui sont placées au-dessus du sursca- 

 pulaire moins distinctes. La ligne latérale est plus 

 droite. Les derniers rayons épineux de la dorsale 

 sont quatre fois plus bas que le troisième, de sorte 

 que l'on pourrait presque regarder la dorsale comme 

 double. Les épines de l'anale sont faibles et courtes. 

 La caudale est fourchue. 



B. 6; D. 13/9; A. 3/10; C. 17: P. 15; V. 1,5. 



Ce poisson est brun rougeàlre sur le dos, arg< Dté 



