248 LIVRE VII. SQUAMMIPENNES. 



On nomme ce poisson à Djidda , selon 

 Forskal, abu-gurr et abu-tabak. M. Ehren- 

 berg la entendu appeler galfarfà Massuah. Il 

 est commun dans toute la mer Rouge. On le 

 trouve aussi à l'Isle-de-France; M. Desjardins 

 vient de l'envoyer de là au Cabinet du Roi, 

 ce qui nous a donne la facilité d'en faire l'a- 

 natomie. 



A l'ouverture de l'abdomen on trouve les intes- 

 tins entourés et presque cachés par des épiploons 

 graisseux très-épais. La graisse, blanche et de peu de 

 consistance , semblable à de l'huile figée , était ra- 

 massée en grande masse entre l'estomac et la vessie 

 natatoire. Il y en avait même une assez grande quan-r 

 tité dans l'intérieur de la vessie ; mais elle était 

 moins blanche et moins solide encore que celle qui 

 entourait l'intestin. L'estomac est un grand sac ar- 

 rondi en arrière, un peu comprimé latéralement, 

 dont les parois minces, membraneuses et transpa- 

 rentes ne nous ont offert aucunes rides ou plis à 

 l'extérieur. Sa capacité équivaut à peu près au tiers 

 de celle de l'abdomen. L'œsophage est si court qu'à 

 peine il existe au-delà du pharynx, ou derrière le 

 diaphragme. C'est vers le milieu de la face inférieure 

 que l'on voit naître la branche montante; elle se 

 dirige obliquement vers le diaphragme. Elle est 

 courte, et ses parois musculeuses sont assez épaisses. 



Le pylore s'ouvre par un trou très-étroit. Il est 

 couronné par un très-grand nombre de cœcums 

 courts, grêles, et fortement réunis entre eux par 



