CHAP. IX. CASTAGNOLES. 281 



TROISIÈME TRIBU. 



DES SQUAMMIPENNES A DENTS EN VELOURS OU 

 EN CARDES AUX MACHOIRES ET AU PALAIS- 



CHAPITRE IX. 



Des Castagnoles (Brama, Bl. Schn.), 

 et en particulier de l'espèce de la 

 Méditerranée. 



La castagnole fournit une preuve des plus 

 frappantes de l'état d'imperfection où nous 

 avons trouvé l'ichtyologie. 



C'est un poisson de grande taille , d'une 

 forme remarquable, très-commun dans la Mé- 

 diterranée, renommé pour son goût exquis, et 

 cependant les naturalistes semblent ne l'avoir 

 connu que par hasard. Il n'en est point ques- 

 tion dans les ichtyologistes du seizième siècle. 

 Ni Artedi, ni Linnseus, ni même Gmelin ne 

 l'ont introduit dans leur catalogue. Duhamel 1 

 et Bloch (pi. 273), à la vérité, l'ont représenté; 

 mais le premier se borne à dire qu'il l'a rapporté 

 de Provence 2 , et le second a eu si peu d'égard 



1. Pêches, part. 2, sect. 4> pL 5, fig. 1. 



2. Jbid. , sect. 4> chap. 2, p. 26. 



