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 et disposés à peu près comme ceux des mammifères. Les maxillaires , 

 armés de dents comme eux , y continuent les bords de la mâchoire 

 supérieure. La rangée intérieure de dents appartient au palatin (comme 

 dans les serpens à mâchoires mobiles). Celle qui occupe le milieu du 

 palais tient au voraer. La même structure a lieu dans les éperlans , les 

 corégons et les poissons tirés de la famille des saumons, auxquels 

 M. Cuvier donne le nom de curimats. Elle est plus ou moins altérée 

 dans les characins des ichthyologistes , les harengs proprement dits , les 

 clops y le noteptère capirat, Lacep. (ou clupea synura Schn.), Xesox 

 chirocentrus , lydcep. (ou clupea dorab, Gmel. ), le genre erythrinus 

 de Gronovius, le genre amia de Linné , le ^euve poîypierus de Geoff'r. 



Le brochet ordinaire est intermédiaire entre cette structure et celle 

 du plus grand nombre de poissons; chez lui, l'intermaxillaire , très- 

 petit et au bout du museau, porte seul des dents- les dents latérales 

 sont portées par les palatins 3 les maxillaires bordent la mâchoire, 

 et sont nus. 



Dans la plupart des poissons, l'intermaxillaire forme »eul le bord 

 de la mâchoire supérieure, et porte les dents, tandis que le maxil- 

 laire, rempHssant les fonctions d'os labial, n'est qu'une sorte de double 

 lèvre ou de moustache , dont l'usage est de favoriser plus ou moins la 

 protractilité de l'intermaxillaire. Tels sont les poissons des genres cy- 

 prin , cobitis (excepté l'anableps), fistulaire, centrisque, syngnathe, 

 mugil , athérine, sphy rêne, labre, spare, sciène , gasteroste, perche, 

 scombre, coryphène,*zeus, chœtodon ; et tous les genres qui en ont été 

 détachés, scorpène, cotte, trigle, gobie, cépole , blennie, gade, vive , 

 uranoscope , callionyrae, pleuronecte , stromatée, ammodytes, ophi- 

 dium , cycloptère, lépadogastre , Baudroie , etc. 



Les câllionymes et les spares, notamment le sparus insidiator , dont 

 M. Cuvier forme son genre epibulus, les sp. smaris et mœna (genre 

 sMARis,Cuv.), quelques lutjans (corycus, Cuv.), les zées, les capros et 

 le mené, sont les poissons dans lesquels la protractihté est la plus 

 fiiarquée. 



Après avoir décrit le mécanisme de ce mouvement dans différentes 

 espèces , M. Cuvier passe à l'examen des poissons anomaux , où le 

 maxillaire, sans remplir son rôle propre en formant une partie du bord 

 de la mâchoire supérieure, n'exerce pas non plus la simple fonction 

 d'os labial. Ainsi, dans les poissons de la famille des silures, ce maxil- 

 laire n'est que le principal barbillon (le genre loricaire excepté). LeS 

 aspredo de Linné ont pour intermaxillaires deux petites plaques 

 Oblongues couchées sous le museau, et portant les dents à leur bord 

 postérieur. 



Dans les anableps, les intermaxillaires sont sans pédicules , et sus- 

 pandus sous le bord du museau, formé eu dessus par les maxillaires, 

 qui s'élargissent et se touchent. 



