CHAP. II. THONS. 
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rare en Sicile que les autres espèces de scom- 
bres : on ne le sale point; ceux que Ion prend se 
mangent frais et sont peu estimés. D’ordinaire 
il n’a pas deux pieds ; mais on en prend aussi 
dans les madragues de trois ou de quatre 
pieds. Son corps est plus comprimé que dans 
les autres. Alletteratu ou litteratu est son 
nom vulgaire dans le val de Mazara ; à Mes¬ 
sine, à Catane, à Syracuse on le nomme co- 
varitu. 1 
Nous n’avons du squelette delà thonine que la tête; 
comparée à la tête osseuse du thon, elle présente 
plusieurs différences. L’ensemble du crâne est plus 
large à proportion. La crête mitoyenne n’est pas 
fendue dans sa longueur, mais seulement percée dans 
son milieu. L’orbite est plus petit à proportion. 
Les crêtes intermédiaires ne se portent que jusque 
sur son tiers postérieur ; dans le thon elles vont 
plus avant et jusque sur son tiers postérieur. Le 
trou d’entre le frontal et le pariétal est beaucoup plus 
petit, etc. 
Aristote et quelques autres auteurs parlent 
de la thynnide comme d’un poisson différent 
du thon. 2 
Nous trouvons que les Athéniens appelaient 
thon ce que les autres nommaient thynnide. 3 
1. Rafinesque, Indice, p. 20 — 2. Aristote, Hist. an., 1. VIII, 
c. i3, et 1. IX, c. 25 Speusippe, ap. Aihen., t. VII, p. 5o5. — 
3. Athénée, ib. 
