CHAP. II. THONS. 
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ieure amorce est de l’anguille salée ; mais le 
germon, qui est très-vorace, se laisse prendre 
aussi à des appâts factices, tels qu’un morceau 
de basin blanc, ou de toile bleue, taillé en 
forme de sardine. 
Il donne la chasse à tous les poissons qui 
vivent en troupes ; aux mulets, aux sardines, 
aux anchois : il poursuit les poissons volans , 
et même ce furent des exocets que M. d’Orbi- 
gny trouva dans lestomac de ceux dont il a 
fait lui-même la pêche. 
Lorsque les germons s’élèvent à la surface 
de leau, leur présence s’y manifeste par un 
mouvement assez remarquable ; mais alors on 
en prend peu. Cest dans la profondeur qu’on 
en fait de grandes pêches , et ce n est que la 
connaissance des lieux qui peut faire présu¬ 
mer où on les rencontrera. 
L’alïluence des oiseaux de mer et des pois¬ 
sons volans s’élançant hors de leau, est d’un 
très-bon augure. La pêche donne alors de 
grands produits, et les bras suffisent à peine 
pour tirer les lignes et les rejeter à la mer. 
Une fois que les pêcheurs sont tombés sur un 
de ces bancs de poissons, ils le suivent jusqu’à 
ce que les vents de l’équinoxe d’automne aient 
déterminé la troupe à retourner vers le grand 
Océan. 
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