î 52 LIVRE IX. SCOMBÉROlDES. 
à ne lui donner que sept fausses nageoires, 
tant au-dessus qu’au-dessous de la queue, et 
nous avons bien constaté que le germon de 
file d’Yeu en a huit. 
En Sardaigne Xala-longa est très-connu, 
cest un poisson de passage, qui vient avec le 
thon et marche comme lui en troupes de plu¬ 
sieurs milliers; mais on y en prend beaucoup 
moins, parce que les mailles des thonaires y 
sont trop larges et calculées pour le thon seu¬ 
lement. 
En Sicile, où les rets à grandes mailles sont 
doublés de rets à mailles plus étroites, on 
en fait des pêches abondantes, et on le sale 
comme le thon. 
Sa chair, cuite, est très- blanche, à la diffé¬ 
rence du thon, dont la chair est toujours pins 
ou moins rouge. 1 
M. Risso dit que Ion en prend de temps 
à autre dans la madrague de Nice; qu’il par¬ 
vient au poids de quatre-vingts livres ; que sa 
chair est moins bonne que celle du thon, et 
que son foie passe parmi les pêcheurs pour 
donner la fièvre et pour faire écailler la peau. 
1. Ces détails sont pris de Gelti, Hist. nat. sard., t. III, p. 192 
et iq5. 
