CHAP. I. HARENGS. 85 



nion des pécheurs de la Manche. Us disent 

 que tant que dure une tempête, le hareng 

 s'entasse dans le fond de la mer; les matelots 

 disent alors que les harengs ont le bec dans 

 le sable. D'autres pêcheurs assurent que le 

 hareng levé plus tôt ou plus tard , suivant la 

 direction du vent. D'autres pensent que le 

 poisson se tient au fond de la mer pour fuir 

 les gros poissons , et surtout les squales , qui 

 infestent la Manche. De vieux pêcheurs affir- 

 ment que les harengs s'entassent alors par lits 

 si compactes que le filet glisse dessus. Il pa- 

 raît, d'après d'autres observations, que le ha- 

 reng se tient dans des gîtes abrites par des 

 battures, et ils croient tous que si leurs filets 

 pouvaient descendre jusqu'à ces fonds, ils y 

 prendraient du hareng en abondance; mais il 

 faudrait faire descendre les nappes à une pro- 

 fondeur de cent cinquante brasses au moins, 

 tandis que leurs filets n'excèdent pas vingt 

 brasses de chute. Ce* n'est pas d'ailleurs l'ac- 

 tion du froid qui fait descendre le hareng au 

 fond de l'eau, il s'y tient dans toutes les sai- 

 sons indifféremment; on a des observations 

 faites à ce sujet dans la baie de Caradel, en 

 Ecosse, où l'on a vu par de beaux jours d'été, 

 l'air étant très-calme, des lits de harengs qui 

 avaient le bec dans le sable. Fàbricius rap- 



