CHÀP. I. HARENGS. 89 



sous le nom de squeack, ou avec ceux que 

 produisent d'autres poissons, et sur lesquels 

 nous avons appelé l'attention de nos lecteurs 

 dans le cours de cet ouvrage ? Nous rappelle- 

 rons entre autres ce que nous avons dit des 

 Pogonias, appelés par les pêcheurs de New- 

 York dnnns ou tambours , et les extraits que 

 nous avons donnés des observations de John 

 White et de M. de Humboldt. ' 



Le hareng éprouve quelquefois le besoin 

 de se déplacer ; ses goûts sont erratiques; leur 

 répétition non interrompue prouve la con- 

 stance de ses habitudes; le besoin de dépla- 

 cement, fait que le hareng s'engage dans toutes 

 les voies où il peut avancer. Cela rappelle 

 l'anecdote rapportée par l'auteur de l'Histoire 

 des Provinces-Unies. 2 



« Sous le règne de Guillaume II , roi des 

 Romains et comte de Hollande, Enckhuysen 

 et Staveren n'étaient séparées que par un 

 courant d'eau qui se formait à la marée mon- 

 tante, et l'espace aujourd'hui baigné par le 

 Zuydersée était une vaste prairie couverte de 

 gras pâturages. Un gentilhomme frison avait 

 ses terres dans ce canton. Un jour qu'il se 



1. Hist. nat. des Poiss., t. V, p. 196 el siiiv. 

 "2. Hist. des Provinces-Unies, 1, p. 25. 



