ôl» SIR LES FKiLRES U KQl ILIBHE 



lames transversales dans nu llaeon : j'en ai (ihlenii , par exemple, avec de 

 lioaii distillée, dans un llaeon de l/p eentimèlres de dialnèlre ; seulement elles 

 n'avaient aucinie persistance. 



!^ 2G. — Il v a un i^enre particulier de lames lifpiides sin- lescpielles nous 

 devons nous arrêter (piehpie temps; ce sont celles qui résullenl de Pélale- 

 menl dun licpiide en mouvement. Savart a le premier appelé ratlention sur 

 ces lames dans deux beaux mémoires dont nous allons résumer ici les par- 

 ties qui intéressent notre sujet. 



Dans le premier ', le célèbre physicien étudie spécialement les phéno- 

 mènes qui se produisent lors(|ue la partie continue d'une veine liquide lancée 

 verticalement de haut en bas par un orifice circulaire, vient frapper norma- 

 lement le milieu d'un petit dis(|ue solide. Dans ces conditions, le liquide 

 s'étale en une nappe ou lame qui, toutes choses égales (Pailleurs, afiecte des 

 formes différentes suivant la vitesse de Técoulement. Citons ici le passage où 

 Savart décrit les phénomènes d'une manière générale; le vase est un large 

 tube vertical fermé inférieurement par une placpie au centre de laquelle est 

 percé l'orilice; la charge est originairement de 2 mètres, et le vase se vide 

 librement ; le li(iuide est de Teau. 



« Pour fixer les idées, nous supposerons que le disque ait 27"*™ de dia- 

 mètre, (|ue la distance de ce disque à Torifice soit de 20""» et le diamètre de 

 lorifice de 12"'"'. A l'instant où l'écoulement est établi, si le liquide est par- 

 faitement calme dans le tube, la veine après avoir frappé le disque se répand 

 dans tous les sens et forme une nappe circulaire et continue dont le diamètre 

 a environ 60 centimètres. La partie centrale de cette nappe est mince, unie 

 et transparente, mais son pourtour, qui a une plus grande épaisseur, est 

 trouble et se présente sous l'aspect d'une zone annulaire recouverte d'un 

 grand nombre de stries rayonnantes coupées par d'autres stries, mais circu- 

 laires, (|ui projettent au loin une multitude de gouttelettes 



» Le niveau du licpiide dans le tube s'abaissant continuellement, le dia- 

 mètre de la nappe s'agrandit peu à peu; en même temps l'auréole change 

 d'aspect , elle devient plus transparente, sa largeur diminue, elle se recouvre 



' Mémoire, .sur le choc d'tiiie veine liriuide lancée contre un plan circulaire (Annales dk 



CHIMIE ET DE PHYSIQUE DE PaRIS, t. LIV, .1111100 1833, |). l)')). 



