DE LA DIGESTION CHEZ LES MYRIAPODES. 25 



calus doit donc être considéré comme agissant énergiquement sur les matières 

 albuminoïdes. Si je n'ai pas réussi à obtenir de dissolution complète, c'est 

 que les expériences se faisaient dans des conditions qui n'étaient pas exacte- 

 ment celles de la nature; le liquide digestif était additionné d'un peu d'eau, 

 les fragments de muscles n'étaient pas divisés d'une manière aussi ténue 

 qu'ils l'eussent été par le Myriapode, enfin la durée de l'action a été forcé- 

 ment reslreinte, pour ne pas avoir à compter avec une cause d'erreurs graves, 

 la putréfaction '. 



La sécrétion de l'intestin moyen des Coléoptères carnassiers émulsionnant 

 activement les graisses, nous étions en droit de nous attendre à un effet ana- 

 logue chez le Lithobius. Nos prévisions se sont vérifiées : en broyant le con- 

 tenu de plusieurs intestins moyens avec une très-petite quantité d'eau et 

 filtrant au travers d'un tampon de coton, on obtient un liquide qui, agité 

 avec de l'huile d'olive, donne lieu à une émulsion bien caractérisée. 



Ainsi qu'on devait le supposer d'après le régime alimentaire, la recherche 

 du glucose dans le contenu de l'intestin moyen ne fournit pas de résultat. 



Le liquide digestif des Lithobies ne caille pas le lait. 



Enfin, j'ai constaté dans les matières digérées et imbibées de suc digestif, 

 la présence de sels minéraux : un chlorure, probablement le chlorure de 

 sodium, un sulfate et, surtout, du carbonate de calcium. Ce dernier sel se 

 rencontre toujours, à l'état de très-petits cristaux, dans les verres de montre 

 où des gouttes de bouillie digérée étendues d'eau se sont desséchées sponta- 

 nément. La forme qu'il affecte est assez exceptionnelle; ce sont de petites 

 masses irrégulières groupées deux à deux (fig. il, pi. II). Elle a déjà été 

 figurée, parmi les sédiments urinaires du lapin, dans le bel atlas de 0. Funke' 2 , 

 et j'ai pu lever tous les doutes, malgré les faibles dimensions des cristaux, en 

 les transformant, par des opérations inutiles à décrire ici et, du reste, très- 

 simples, en sulfate, en eblorure et en oxalate de calcium. 



Ce carbonate de calcium peut provenir du liquide même sécrété par les 



1 J'ai fait durer, au maximum, les expériences vingt et une heures. Au bout de trente-trois 

 heures, les liquides de l'intestin moyen manifestaient des symptômes de décomposition. 



2 Atlas der physiologischen Chemie. Leipzig, 1853 (pi. XIV, fig. 5; milieu et portion supé- 

 rieure de la figure). 



