51 8 LIVRE XXII. SALMONOÏDES. 



la longueur totale. L'extrémité du museau est formée 

 par deux intermaxillaires assez courts, qui portent 

 chacun deux rangées de dents; une, externe et com- 

 posée de dents coniques, mais très - courtes ; puis, 

 en dedans, il y a une rangée de quatre grosses dents 

 canines; écartées dans les deux premières, et les 

 deux dernières sont les plus grandes , encore les 

 antérieures dépassent-elles les autres. Le maxillaire, 

 qui est tout à fait nu, libre, et placé sur les 

 côtés de la bouche, comme celui d'une truite, est 

 bordé d'un rang de très -petites dents coniques. 

 La mâchoire inférieure a des lèvres libres , assez 

 épaisses. Elle porte à l'extrémité huit canines, dont 

 la troisième , très -aiguë , est la plus longue. La 

 quatrième répond à la dernière de l'intermaxillaire. 

 En dedans et sur un second rang il y a une série 

 de très-petites dents coniques. Le palais est tout à 

 fait lisse et sans aucune dent ni granulation. L'œil 

 est assez grand ; son diamètre est à peu près du 

 quart de la longueur de la tête. Le premier sous- 

 orbitaire est étroit , et n'atteint pas à l'extrémité 

 du maxillaire. Le second et le troisième sont assez 

 larges ; mais , cependant , ils ne couvrent pas toute 

 la joue. Les deux autres sous-orbitaires sont très- 

 petits. Le limbe du préopercule est étroit. Son angle 

 est tout à fait arrondi. Le bord inférieur descend 

 jusque sous la gorge, parce que la branche de la 

 mâchoire est large et arquée. Ces deux arcs se touchent 

 sous la gorge, et cachent toute la membrane bran- 

 chioslège. L'opercule est étroit; le sous -opercule 

 et l'interopercule le sont encore plus. Les ouïes sont 



