492 LIVRE XXÏI. SALMONOÏDES. 



mince, et enfin, l'inleropercule , quoique un peu 

 moins grand que le précédent, l'est encore plus que 

 l'opercule. Des rides ou des stries rayonnantes cou- 

 vrent sa surface. Sous cet appareil membraneux on 

 voit s'attacher la membrane branchiostège; elle est 

 excessivement mince, soutenue par les rayons déliés 

 au nombre de vingt-cinq. Nous trouvons, à l'intérieur 

 de la bouche, des palatins longs et grêles. Les ptéry- 

 goïdiens sont rejetés sur les côtés ; ils sont allongés 

 comme toutes les pièces de l'arcade ptérygo-palatine. 

 Tout cet appareil est aussi mobile que l'opercule, 

 et permet un grand écartement, que la mobilité des 

 branches de la mâchoire inférieure rend encore plus 

 facile. L'os lingual et les branches de l'hyoïde sont 

 très-petits; mais la queue de l'os est au contraire fort 

 allongée. Il est impossible d'avoir composé avec toutes 

 les pièces de la tête osseuse d'un poisson une gueule 

 plus semblable à celle d'un serpent. Les pharyngiens 

 inférieurs ou supérieurs sont aussi très-allongés. Quant 

 aux branchies, elles sont grêles. Les peignes sont 

 très-courts ; les arceaux sont longs et peuvent s'écarter 

 beaucoup ; il n'y a pas de branchie operculaire. 

 Comme le crâne est très- court, on conçoit que le 

 vomer et le sphénoïde sont très-petits. Il n'y a aucune 

 dent sur ces deux os du crâne; mais il y en a de 

 très-nombreuses sur les intermaxillaires, sur les pa- 

 latins, sur la mâchoire inférieure, sur les ptérygoï- 

 diens; j'ajouterai même sur les arceaux des branchies; 

 car ici les râtelures sont semblables aux dents ; enfin, 

 il y en a quelques-unes ; mais en très-petit nombre , 

 sur la langue. Ces dénis sont implantées en herse 



