CHAP. I. MUGES. \ 5 



Je trouve dans un prodrome d'observations 

 ichthyologiques de M. del Nardo, imprimées 

 dans llsis de M. Oken 1 , que les pécheurs de 

 Chioggia distinguent cinq sortes de muges, 

 dont M. del Nardo ne fait non plus que des 

 variétés. Une partie de leurs noms : cievoli, 

 botoli, canestri, cortegano, boreghe, verge- 

 late, rentre dans ceux que Bélon avait déjà 

 mentionnés. Le cievolo, dit l'auteur, est le 

 premier de ceux de Laroche, le buosega son 

 second; par conséquent notre céphale et notre 

 muge à grosses lèvres. 



M. de Mertens 2 rapporte aussi à peu près 

 les mêmes noms, et attribue les différences à 

 l'âge; les plus petits, jusqu'à un empan, dit- 

 il, se nomment bottolo; un peu plus grands, 

 on les appelle caostello, verzelata et destre- 

 gan$ au poids d'une livre, ceolo ou cievolo; 

 enfin, depuis deux livres jusqu'à quatorze , qui 

 est la plus grande masse qu'ils acquièrent, bo- 

 sega et volpina. Ces noms, ajoute-t-il, sont 

 déjà anciens : une charte du quinzième siècle 

 parle des ceffalis, listrîganis et verzellatis. 



Si nous avons eu plus de succès dans la 

 recherche de caractères positifs et vraiment 

 spécifiques, nous l'avons dû d'abord au zèle 



1 TomeXX ? p. /173 et suiv. — 2. Vojageà Venise, t. II, p. 4i8. 



