490 LIVRE XIV. GOBIOÏDES. 



car on en voit encore de très-petits au mois 

 de Janvier et même de Mars. 



On fait dans le Nord des pêches abondantes 

 de ce poisson pour le conserver séché. 11 en 

 vient sur les marchés d'Edimbourg, où il est 

 très-estimé par les uns et tout-à-fait rejeté 

 par les autres. Cependant les auteurs s'accor- 

 dent généralement à dire que sa chair est 

 bonne quand elle est bouillie. Les peuples 

 du Nord tirent aussi divers usages de sa peau, 

 soit pour en faire de la colle, soit pour la 

 couper en lanières ou pour s'en servir comme 

 d'une sorte de chagrin. 



Nous avons vu que le nom (Xanarrhichas 

 a été imaginé par Gesner, dont le correspon- 

 dant lui avait envoyé le poisson sous celui de 

 klippjïsch y dénomination qui est celle des 

 blennies, sur les cotes d'Allemagne, et même 

 celle des espèces de clinus au cap de Bonne- 

 Espérance. Celui de Wolf ou de loup me 

 paraît avoir été imaginé par Schonevelde, 

 nom qui a passé comme dénomination vul- 

 gaire dans tous les ouvrages anglais. Aux Or- 

 cades, selon Low, l'anarrhique a reçu le nom 

 de swinefish, poisson -cochon, à cause d'un 

 mouvement particulier qu'il fait avec ses na- 

 rines. Son nom islandais est steinbitr pour 

 l'adulte, et hfyre pour le jeune. Les Groen- 



