CHAP. XII. ANCHOIS. 13 



si rapprochées qu'on ne les volt bien qu'au micros- 

 cope. On peut reconnaître encore les rayons de 

 l'éventail de la portion radicale, mais ils ne sont 

 pas aussi réguliers que dans beaucoup d'autres pois- 

 sons. Il y a environ quarante -huit à cinquante 

 rangées d'écalUes entre l'ouïe et la caudale. Sur 

 chaque lobe de la caudale il y a une écaille ob- 

 longue, relevée en carène, comme nous en avons 

 déjà observé sur la caudale des Chanos et des Al- 

 bula. La couleur du poisson vivant est verdâlre sur 

 le dos. Cette teinte tranche assez fortement avec 

 l'argenté du ventre. Après la mort, le poisson de- 

 vient promptement bleuâtre, et il paraît même quel- 

 quefois si foncé qu'il semble être noir. 



J'ai pu examiner les viscères d'un anchois fe- 

 melle ; voici ce qu'ils m'ont offert de remarquable : 

 un œsophage assez long, assez gros, d'une couleur 

 noire très-prononcée; un estomac cylindrique, ob- 

 tus, avec une branche montante assez grosse; les 

 parois de l'estomac et de la branche montante re- 

 prennent la couleur ordinaire à ces membranes. Le 

 pylore est entouré de trente appendices cœcales 

 assez longues; celles du rang externe, et que l'on 

 aperçoit à l'ouverture de l'abdomen, sont noires 

 comme l'intestin. Celui-ci descend à droite et en 

 arrière des cœcums : arrivé au delà de l'estomac, il 

 se replie, remonte jusque près de la branche mon- 

 tante; il se courbe de nouveau, et redescend ensuite 

 jusqu'à l'anus sans augmenter sensiblement de dia- 

 mètre. Le foie est petit, placé entre le diaphragme 

 et la masse des appendices pyloriques : il embrasse 



