CHAP. I. SAUMONS. 205 



deux rives jusqu'à quatorze milles de son em- 

 bouchure. Presque tous les produits s empor- 

 tent à Berwick. Les péclies du Tay sont aussi 

 renommées. On regarde Fentrée précoce du 

 Bull-Trout [Fario ar^enteus, nob.) comme 

 le présage d'une bonne péclie. Il y a en Ir- 

 lande, dans la rivière de Ban, une pêcherie 

 considérable. L'embouchure de la rivière re- 

 garde le nord et les fdets sont placés au pied 

 des promontoires, de manière à ce que les 

 saumons s'y engagent en filant le long de la 

 côte. 



Les nappes ont souvent plusieurs centaines 

 de mètres d'étendue. On les met à l'eau jour 

 et nuit, pendant tout le temps de la saison 

 de pèche, qui dure environ quatre mois. 

 L'heure la plus favora])le est celle de la marée 

 montante. On pêche moins de saumons dans 

 les eaux salées des côtes de France baignées 

 par la Manche ou par l'Océan. Il est rare 

 qu'ils s'approchent assez près du rivage pour 

 être pris dans les parcs, excepté sur les grèves 

 du mont Saint-Michel, oii l'on peut tendre des 

 filets au reflux des marées de morte eau. A 

 l'embouchure de nos rivières ou le long de leur 

 cours on emploie presque toujours des nappes 

 sédentaires, mais aussi, suivant les localités, 

 on peut employer la seine ou le tramail. 



