516 LIVRE XIX. ÉSOCES. 



droit de tendre plusieurs Fois le filet. Quand 

 tous les locataires de la pêche ont fini, toutes 

 les personnes qui se présentent peuvent indis- 

 tinctement fouiller le peu d'eau qui reste et 

 même la vase, où l'on prend encore quelque- 

 fois des poissons assez gros. 



Des paysans se hasardent à descendre dans 

 l'intérieur des cavités pour y continuer la 

 pêche j mais ils sont bientôt forcés de quitter 

 à cause des écrevisses et des sangsues qui 

 viennent attaquer les jambes nues des pê- 

 cheurs. 



Parmi les poissons du lac de Girknitz, les 

 brochets sont les plus nombreux et les plus 

 gros : on en prend beaucoup du poids de qua- 

 rante livres. 



On rapporte que, vers le milieu du xvii.^ 

 siècle, le lac nourrissait un brochet, devenu 

 si imposant par sa taille, qu'on le remettait à 

 l'eau toutes les fois qu'on le prenait; mais, 

 quand les Chartreux eurent acheté le droit de 

 pêche dans le lac, ce doyen de l'espèce ne 

 trouva plus grâce devant eux, et il fut servi 

 sur la table des religieux. ' 



Sans attribuer au brochet une très-grande 

 finesse du sens de fouie, je rappellerai ici les 



1. Noël fie la Morinière, Notes mss. 



