CHAP. T. BROCHETS. 31 7 



observations recueillies par Bloch sur la faci- 

 lite d'apprivoiser ce poisson, et de l'habituer, 

 comme nos carpes et autres espèces d'orne- 

 ment de nos viviers, à venir chercher, quand 

 on l'appelle , la nourriture qu'on veut lui 

 donner. On cite entre autres un brochet qui 

 avait été mis dans un des bassins du Louvre, 

 du temps de Charles IX, et qui venait à la 

 voix de l'homme prendre la proie qu'on lui 

 offrait. 



Ce que j'ai dit plus haut, d'après M. Yarell, 

 montre quel avantage on peut tirer de ce 

 poisson dans l'accroissement des richesses à 

 tirer d'un grand étang bien empoissonné. Le 

 brochet offre cet avantage qu'il se développe 

 bien dans les eaux ombragées ou froides, où 

 les carpes ne prospèrent pas bien. Il est bon 

 d'avoir du brochet dans un grand étang où il 

 y a beaucoup d'ables, et en général de blan- 

 chailles, parce qu'il en détruit beaucoup ; mais 

 il ne faut pas croire qu'il soit utile de tenir 

 beaucoup de ce poisson destructeur dans un 

 étang où l'on veut élever des carpes pour en 

 accroître le profit du propriétaire. Le brochet 

 détruit l'alevin des carpes, blesse souvent les 

 grosses qu'il ne peut pas toujours avaler^ il les 

 tourmente par une chasse continuelle et il les 

 empêche d'engraisser. A moins d'avoir des 



