CHAP. I. BROCHETS. 327 



zuma, dans la contrée de Cayuga, et il dit, 

 d'après M. Rirtland, que les individus des eaux 

 occidentales sont préférables, à cause de l'ex- 

 cellente qualité de leur chair. 



Le Brochet réticulé. 

 {Esooc reticulatus , iMSweuY.'^) 



Une seconde espèce ressemble encore plus 

 à l'espèce européenne que la précédente, 

 parce qu'elle a les dents à peu près de même gros- 

 seur; cependant la bande vomérienne est plus étroite : 

 elle s'en distingue encore par un caractère extérieur 

 facile à saisir et plus important; c'est que l'opercule 

 et le sous-opercule sont entièrement recouverts d'é- 

 cailles; celles du corps sont en même nombre que 

 sur notre brochet. J'en compte cent vingt rangées. 

 D. 13; A. 17, etc. 

 Le dos est vert-noirâtre très-foncé ; le ventre blanc- 

 jaunâtre, et la couleur rembrunie du dos descend 

 en une sorte de réseau ou de mailles sur les côtés. 

 Un large trait noir va du bord inférieur de l'orbite 

 sur la joue, en passant près de l'articulation de la 

 mâchoire inférieure. 



Le plus grand de nos individus est long de 

 deux pieds. M. Lesueur les a envoyés du marché 

 de Philadelphie, où ils paraissent depuis Mars 

 jusqu'en Octobre. 



1. Journ. se. of jihiL , t. I, i8i8, p. 4i4> »•" 2. 



