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Entfärbung der Stärkekörner ausgedehnt worden, so läßt sich die 

 Blaufärbung dadurch sehr bald wiederherstellen, daß dem Alkohol 

 oder "Wasser, in das die Schnitte übertragen wurden, einige Tropfen 

 der üblichen Laboratoriumssalzsäure zugesetzt werden. 1 ) Das Ver- 

 fahren führt auch bei Präparaten zum Ziele, die nach einem bis 

 zwei Tagen völlig entfärbte Stärke aufweisen. 



Wurden bei der Durchführung der Reaktion alle mitgeteilten 

 Vorschriften getreulich befolgt, so gibt der Charakter der Färbung 

 und Fällung ungefähr ein Maß für die Menge der im Zellsafte 

 gelösten Gerbstoffe — allerdings nur unter dieser Voraussetzung, 

 da Plasmaalterationen auch mit Gerbstoff reich versehene Zellen 

 zu weitgehender Entleerung ihres Inhaltes führen. Wir begegnen 

 hier ähnlichen Verhältnissen wie bei der Reaktion mit Kalibichro- 

 mat, für die seinerzeit KUTSCHER eine kolorimetrische Tabelle 

 zusammengestellt hat. 2 ) 



Bei jeder Form der Jodreaktion färbt sich nicht selten bald 

 mehr bald weniger der Plasmaschlauch in gleicher oder anders 

 getönter Farbe mit, was auf ein Eindringen noch löslicher Gerb- 

 stoff abkömmlinge gegen Ende des Reaktionsprozesses hinweist. 

 Besonders klar wird hierdurch in gerbstoffhältigen, mit dickeren 

 Membranen versehenen Zellen die Tüpfelung hervorgehoben und 

 ich halte es für wahrscheinlich, daß nach einem entsprechenden 

 Verquellung^ verfahren für die Zell wand an dünnen Schnitten auch 

 die Plasmodesmen sichtbar gemacht werden könnten. 



Die durch die beschriebene Behandlung erzielten Gerbstoff- 

 abkömmlinge sind in jeder Form außerordentlich widerstandsfähig; 

 die Schnitte vertragen daher jedes weitere Färbe- und Einschluß- 

 verfahren. Nur in vereinzelten Fällen fand ich eine allmähliche, 

 oft mehrere Wochen benötigende Auflösung der Fällung in Gly- 

 zerin, so beispielsweise bei Pelargonium. Die Sauberkeit der Re- 

 aktion wird bei gleicher Auffälligkeit des Ergebnisses in Form 

 und Farbe von keinem der üblichen Mittel erreicht. An Empfind- 

 lichkeit steht die Jodgerbstoff probe infolge ihres allmählichen, 

 längere Zeit benötigenden Verlaufes den üblichen Reagentien aller- 

 dings nach. Verwechslungen sind nur mit widerstandsfähigen 

 Jodfettprodukten möglich. 



1) Dies Verfahren entspricht ungefähr dem Nachweise von Jod, durch 

 Stärkekleister, wie ihn MOLISCH bei Meeresalgen angewandt hat. Vgl. 

 MOLISCH, Mikrochemie der Pflanze, Jena 1913, S. 78—82. 



2) E. KUTSCHER, Über die Verwendung der Gerbsäure im Stoffwechsel 

 d«r Pflanze. Flora 66. 1883, Taf. I. 



