439 



cibarm<:), KajserJing {Jganc/is cæsareus), 

 Konigs-piltz {BoIetiLS regfus)^ Pivoiilade 

 (Jgaricus pudicus) , eller vaxa dersLiides 

 sparsamt såsom Blonikåls-Svainpen [Spa- 

 rassis crispa m. fl.), men så finnes har 

 likval elt ofveiflocligl forråd af luånga go- 

 da ocU iiLliga arter i synnerliet i bergigu 

 Skogs -trakter. De på Slåttlands- trakter 

 vilxande iiro mindre talrika oeli mindre 

 fodande. Forf. erinrar derom, alt flera 

 arter, som åtas lios de fdrmognare, kopas 

 dyrt utifrån, faslån de fmnas i mångd hår 

 våxande. 



Forf. erinrar derom, att erfarenheten 

 bestyrkt, att många Svamp-arter åro gansku 

 nårande. I de Låndei-, i hvilka de yninigL 

 iitas, anses de for en sund spis. Ivromb- 

 holz sager, att Svamparna aro ett vigtigt 

 oeh sundt nårings-medei, livilket, till folje 

 af flera qvåf-hultiga nårmare bestånds-delar, 

 år nårmast likt djur-sidjstancen, nårer ge- 

 nom Fungin och Osniazom samt egcr 

 elt tlygligt, luk lande åmne, som vid kok- 

 ning meddelar åt vatten eller åt andra 

 åtliga fluida en angenåm krydda till njaten. 



Det iir likval åfven erkåndt, att mång- 

 faldiga Svampar åro giftiga , hvatfore ur- 

 val maste ske af de oskadliga, emedan el- 

 jest olyckor af de gifligas åtande kunna 

 inlrålfa. Forf anmiiiker, att man ifrån 

 de åldsla tider sokt all uppgifva kånne- 

 mårken for att urskilja de åtliga arterna 

 ifrån de gifliga, men att dessa kånnetecken 

 åro opålitliga. Han råder derfore alt en- 

 dast begagna dem, som man "af saker tra- 

 dition" eller "genom noggrann vetenskap- 



