ÉVOLUTION DE LA CHLOROPHYLLE ET DE LAMIDON. 325- 



tanément dans l'écorce et la moelle, soit successivement 

 dans l'une ou l'autre de ces deux régions. Après quoi, 

 vient un moment où il disparaît de la tige, complètement 

 chez la plupart des espèces à suber interne, telles que l'Épine- 

 Vinette et le Mahonia(l), à l'exception de l'assise endoder- 

 mique où il persiste d'ordinaire, plus ou moins abondant, 

 chez les espèces à suber externe (épidermique ou sous-épi- 

 dermique) : Lilas (2o mars 1893, 18 avril 1892), Sureau 

 (22 mai 1892, 11 juillet 1890), Sycomore (29 mai 1894), 

 Pêcher (6 juillet 1892), Staphylier (11 juillet 1896), Poirier 

 11-28 juillet 1890), etc., etc. 



La jeune tige se constitue ainsi, au début, une première 

 réserve amylacée (2) bientôt épuisée, dont le rôle physiolo- 

 gique n'est pas sans analogie avec celui de l'amidon que 

 M. Belzung qualifie de transitoire, dans les phénomènes géné- 

 raux de la germination (3). 



Il ne nous a pas été possible d'établir un rapport de cons- 

 tante proportionnalité, dans le temps ni dans l'espace,, 

 entre les deux phases extrêmes de formation et de régression 

 de l'amidon primordial. 



Si le niveau d'apparition reste normalement à peu près 

 le même, à une courte distance du point végétatif, on 

 n'en peut dire autant du niveau de régression qui est, au 

 contraire, très variable. 



(1) Chez ces deux espèces l'amidon primordial est assez tardif et peu 

 abondant dans l'écorce primaire, y compris l'assise endodermique qui s'y 

 montre, d'ailleurs, très mal difîérenciée. Il est à remarquer que le rôle phy- 

 siologique de cette assise se trouve rempli en partie, chez ces mêmes espèces, 

 pendant toute la première phase de végétation, comme il le sera exclusive- 

 ment par la suite, après la mortification de l'écorce primaire, par les tissus 

 très développés du péricycle mou qui y regorgent d'amidon à toutes les 

 époques de production amylacée. 



(2) Dès 1875, M. E. Mer constatait que, dans les jeunes pousses, on ne 

 rencontre pas d'amidon « à la partie supérieure du rameau, sauf près du 

 point végétatif où il y a toujours accumulation de cette substance». — 

 E. Mer, La glycogenèse dans le règne végétal, impartie (Bull. Soc. Bot. de Fr., 

 1875, p. 148). 



(3) Belzung, Recherches morphologiques et physiologiques sur Vamidon et les 

 grains de chlorophylle (Ann. Se. nat. Bot., 1^ série, t. V, p. 184, 180, 193,. 

 234, et t. XllI, p. 13). 



