ÉVOLUTION DE LA. CHLOROPHYLLE ET DE LAMIDON. 335 



qu'on puisse, chez beaucoup d'entre eux, grâce aux 

 réactions différentielles plus haut indiquées (iodo-iodure, 

 acide acétique, eau distillée), se rendre assez bien compte du 

 nombre et de la position relative de leurs enclaves amyla- 

 cées. Et les idées achèveront de se fixer sur ce point, lorsque 

 nous pourrons constater, plus tard, la plus complète analogie 

 entre les phénomènes d'amylification que nous venons 

 d'entrevoir seulement dans les plastides en voie de 

 croissance, et ceux que nous étudierons, avec toutes facilités 

 d'observation, lors de la formation de l'amidon d'été dans 

 ces mêmes plastides passés à l'état de grains de chloro- 

 phylle adultes. 



Cependant, les grains d'amidon achèvent de grossir en 

 distendant de plus en plus leur enveloppe albuminoïde 

 finalement réduite à une très mince pellicule englobante, 

 généralement encore incolore. Il y en a même qui parais- 

 sent parfois s'être dégagés de cette enveloppe, lorsqu'on les 

 voit, placés dans l'eau, se répandre dans la cavité cellulaire 

 et s'y montrer agités du mouvement brownien (Staphylier, 

 25 mai 1802). 



Quant aux grains, en plus grand nombre, qui restent 

 entourés d'une mince pellicule alliuminoïdc, une fois leur 

 maximum de développement atteint, ce qui n'est pas beau- 

 coup dire, car ils restent alors généralement assez petits, 

 on les voit bientôt se mettre en régression par des procédés 

 analogues ù ceux que nous étudierons en automne, tandis 

 queleur enveloppe albuminoïde s'épaissit peu à peu ens'im- 

 prégnant d'un pigment parfois jaunâtre au début, puis vert, 

 pour aboutir finalement à la constitution d'un grain de 

 chloro|)liylle complet^ après absorption totale de l'enclave 

 amylacée. 



L'étuch^ de cet ensemble de phénomènes nous a paru sin- 

 gulièrement facilitée, par suite de la prompte résor[)tion de 

 l'amidon, dans la région endodermique d'une jeune [)ousse 

 deLilas coupée le 15 avril 1892, et mise en observation, le 

 pied dans l'eau, jusqu'au mai suivant. 



