ÉVOLUTION DE LA CHLOREPHYLLE ET DE l'aMIDON. 345 



Il est vrai que ces différences initiales sont souvent assez 

 obscures, et qu'elles s'efîacent en présence de l'alcool abso- 

 lu, lequel ramène instantanément le contenu de toutes les 

 cellules au seul type granuleux. Il m'est même arrivé de 

 n'en point rencontrer d'autres sur coupes examinées dans 

 l'eau (P^aux-Ébénier, Chèvrefeuille, Arbre de Judée, 

 Laurier-Rose), ce qui ]>ouvait tenir, soit à certaines 

 modifications accidentelles dans la structure intime du 

 protoplasme, soit, plus probablement, à ce que, dans les 

 coupes considérées, la croissance de la branche étant plus 

 avancée, les cellules terminales sortaient déjà de leur état 

 primordial, essentiellement transitoire, pour passer à une 

 seconde phase d'évolution où la distinction des deux sortes 

 de cellules devient à peu près impossible (1). 



Elles ne tardent pas toutes, en effet, à se creuser de va- 

 cuoles, tandis que les granules ou corpuscules plusoumoins 

 différenciés qu'on y observait au début, commencent à 

 grossir et se chargent en même temps d'amidon, ce qui les 

 rend plus réfringents et partant plus visibles, tout en com- 

 muniquant à l'ensemble des cellules un faciès assez unifor- 

 mément granuleux. 



Cependant, à cette seconde phase de l'évolution des cel- 

 lules, caractérisée, comme il vient d'être dit, par la for- 

 mation des vacuoles et l'amylification des granules, va bientôt 

 en succéder une autre où nous verrons s'accuser, enfin, en 

 toute netteté, les caractères différentiels, simplement entre- 

 vus jusqu'alors, qui nous permettront de les distribuer en 

 deux grandes catégories morphologiquement, et. selon 

 toute vraisemblance, physiologiquement distinctes, état 

 stable désormais et qui persistera, dans certains tissus de 

 la tige adulte, au cours entier de son existence. 



Je dis : dans certains tissus de la tige, parce qu'en effet 



(1) Chez la Vigne-Vierge, je trouve au cône, tantôt des cellules toutes à 

 contenu uniformément granuleux (5 septembre 1892), avec différenciation 

 ultérieure, tantôt un mélange de cellules, les unes à contenu granuleux, 

 les autres à plasma sombre et noyau central, sans plastides ni granulations 

 visibles (1885). 



