ÉVOLUTION DE LA CHLOROPHYLLE ET DE l'aMIDON. 397 



Qu'il puisse en être parfois ainsi, il serait téméraire de le 

 nier, bien que, quant à moi, je n'aie jamais saisi sur le fait 

 ce travail d'élimination. Je ne lai vu se i)roduire d'une 

 façon évidente que chez les gymnochlorites dilfusibles mis 

 en présence de l'eau, et il faut bien, d'ailleurs, se garder 

 de le confondre avec la mise en liberté des granules, 

 par suite de la destruction des plastides eux-mêmes. 



J'estimerais plutôt que les grains d'amidon en question 

 proviennent directement, pour la plupart, de l'évolution 

 amylacée ou chloro-amylacée de granules protéiques préa- 

 lablement inclus dans le plasma pariétal ou périnucléaire des 

 cyanocystes, où il est généralement assez aisé de suivre les 

 différentes phases du phénomène. 



11 suffit, à cet effet, de traiter les coupes parla fuchsine 

 ou autre colorant des matières protéiques et l'iode, ou, 

 mieux, parl'alcool, le réactif iodo-ioduré employé deux fois, 

 avec intervalle de complet dessèchement, et, enfin, par 

 l'acide acétique et l'eau. 



On rencontre ainsi, dans une même coupe, et souvent 

 dans une même cellule, toutes les transitions possibles 

 entre les granules primitifs, vivement impressionnés par 

 les réactifs colorants ou iodés, et les grains plus volu- 

 mineux qui ne cessent, en grossissant, de présenter, de plus 

 en plus accusées, les réactions caractéristiques de l'a- 

 midon. 



Mes observations à cet égard ont particulièrement porté 

 sur les cellules à gymnochlorites de l'Épine-Yinette, du 

 Pêcher, du Sycomore, du Lierre, du Corète et du Fusain du 

 Japon, de l'Arbre de Judée, du Noyer, du Sumac glabre, du 

 Baguenaudier, du Charme, de la Vigne-Vierge, du Paux- 

 Ebénier, du Staphylier, du Cassis et du Sureau. 



A signaler tout spécialement l'intérêt et la facilité de 

 cette étude, lorsqu'on vient à considérer les corpuscules 

 protéiques ou protéo-amylacés inclus dans la substance 

 spongieuse qui, entourant le noyau des gymnochlorites de 

 certaines espèces: Vigne-Vierge (26 avril 189i), Faux- 



