ÉVOLUTION DE LA CHLOROPHYLLE ET DE l'aMIDON. 401 



entre en résorption pour aboutir, au cours de l'hiver, à 

 une disparition, totale chez certaines espèces, partielle chez 

 certaines autres. 



Les causes de la résorption sont multiples. 



Employé pour partie, selon toute vraisemblance, à Tentre- 

 tien de la vie ralentie de la plante lorsque la suppression de 

 l'assimilation chlorophyllienne vient à rompre l'équilibre de 

 la recette et de la dépense, l'amidon paraît devoir contribuer 

 également, en proportions variables, à l'élaboration des 

 substances deréserve de diverses sortes qui remplissent les 

 cellules pendant l'hiver, et fournissent, au printemps, les 

 éléments régénérateurs des grains d'amidon et des chloro- 

 plastides eux-mêmes. 



A ces deux causes de la disparition totale ou partielle de 

 l'amidon en automne, — résorption et transformation, — il 

 conviendrait, d'après les observations de M. Mer (l),d'en 

 ajouter une autre provenant d'une migration partielle de la 

 même substance vers les parties souterraines de la plante. 



Je m'abstiendrai de tout commentaire sur ce dernier point 

 de vue qui a complètement échappé à mes observations 

 personnelles, et j'aborde, sans plus tarder, l'étude des phé- 

 nomènes apparents de la résorption de l'amidon dans lu 

 tige. 



Il est assez difficile de déterminer avec précision le temps 

 où l'on commence d'en saisir les premières manifestations. 



D'une façon générale^ j'ai cru reconnaître que l'amidon 

 d'été entrait d'assez bonne heure en résorption chez la 

 plupart des végétaux à feuilles hivernantes, tels que le 

 Houx, l'Aucuba, le Laurier-Tin et le Fusain du Japon, — le 

 Laurier-Cerise fait exception, — plus tardivement chez les 

 espèces à feuilles caduques où les indices bien apparents de 

 la résorption coïncident d'ordinaire avec le temps de la 

 chute des feuilles, et encore y a-t-il, ù cet égard, des diffé- 

 rences assez sensibles parmi ces dernières espèces. 



(1) Op. cit. (BuIL Soc. Bot. de Fr., 1898, p. 301). 



ANN. se. NAT. BOT. XIII, 26 



