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J. D'ARBAUMOAT. 



Cratœgus coccinea L. 

 Cratœgus oxyacantha L. 

 Amelanchier Botryapium DC. 

 Hydrangea quercifolia Bartr, 

 Cornus mas L. 

 Fraxinus parvifolia Lamk. 

 Ligustrum ovalifolium Haskri. 

 Elxagnus argentea Pursh. 



Ulmus americana L. 

 Broussonetia papyrifera Vent. 

 Salix caprœa L. 

 Populus nigra L. 

 Coryliis tuhulosa Willd. 

 Fagus sylvatica L. 

 Quercus alba L. 

 Quercus tinctoria Willd. 



Parmi les espèces énumérées ci-dessus, figurent le Citron- 

 nier, le Laurier rose et le Laurier-Tin, plantes retirées en 

 orangerie pendant Fhiver, dans nos climats, et qui, bien 

 que soustraites ainsi aux influences atmosphériques, n'en 

 présentent pas moins des phénomènes de réduction amyla- 

 cée analogues, quoique dans des proportions parfois plus 

 restreintes, à ceux qu'on observe chez la plupart des végé- 

 taux ligneux de pleine terre. 



C'est ainsi qu'en novembre et décembre 1894, j'ai vu, 

 chez le Laurier rose, les grains d'amidon diminuer graduel- 

 lement de grosseur et de nombre dans l'écorce, et surtout 

 dans le bois où il n'y en avait plus trace au 14 décembre. 

 Dès la fin du mois de janvier suivant, ils avaient reparu 

 abondants et volumineux dans tous les tissus actifs de la 

 tige. 



Que si, d'une façon générale, les phénomènes de la ré- 

 gression amylacée ont une tendance manifeste à se repro- 

 duire tous les ans, avec une régularité relative chez les di- 

 verses espèces, — régression totale chez les unes, partielle 

 chez les autres, — il faut bien reconnaître, d'autre part, 

 qu'au point de vue de leur amplitude, ils se trouvent éga- 

 lement sous la dépendance des circonstances atmosphériques 

 qui peuvent, d'une année à l'autre, en modifier plus ou 

 moins sensiblement les allures. 



Prenons pour exemple l'hiver de 1800-1807, où, par des 

 froids très modérés pour notre région (Côte-d'Or), j'ai pu 

 constater la présence, en janvier, d'une quantité plus ou 

 moins notable d'amidon dans la tige de l'Aucuba, du Buis, 

 du Corèle du Japon, du Fusain du Japon et du Seringa, 



