ÉVOLUTION DE LA CHLOROPHYLLE ET DE l'aMIDON. HD 



nulle sur les gymnochlorites. — Plus faible, l'alcool pro- 

 voque souvent un léger gonflement des grains, comme je 

 Fai observé, non seulement cbez les deux espèces précitées, 

 mais encore chez rAucuba,le Sureau, le Staphylier, le Corète 

 du Japon, etc., etc. 



Ajoutons qu'au lieu d'employer l'alcool simultanément 

 avec l'eau distillée pour l'étude des phénomènes de dilfu- 

 sibilité, on peut se servir aussi de l'huile qui a pourtant 

 l'inconvénient d'estomper vaguement le contenu des 

 cellules, ou, mieux encore, lorsque la chose est possible, le 

 suc même de la plante mise en observation. Dans l'un et 

 l'autre cas, il ne se produit aucune diffusion appréciable. 



De tout ce qui précède et de quelques-unes des obser- 

 vations qui vont suivre, il résulte clairement que les grains 

 de chlorophylle en général, — endochlorites et gymno- 

 chlorites, — subissent, sous l'intluence directe ou indirecte 

 du froid, des modifications plus ou moins profondes dans 

 leur manière d'être, leur structure apparente et leur consti- 

 tution intime, modifications dont les unes ne sont que 

 transitoires, les autres, au contraire, permanentes et défi- 

 nitives. 



Modifications transitoires : telle la décoloration plus ou 

 moins accusée dont sont affectés les deux sortes de chlo- 

 rites chez un grand nombre d'espèces; tels aussi les chan- 

 gements de position ou d'orientation qui ne se produisent, 

 au contraire, le plus souvent que chez les endochlorites des 

 plantes à feuilles caduques. 



Modifications permanentes : j'entends par là les alté- 

 rations de forme et de consistance qui peuvent aller parfois, 

 surtout chez les gymnochlorites, jusqu'à la dissolution 

 complète du plastide, et qui s'accompagnent constamment, 

 chez les chlorites persistants, d'une diminution plusou moins 

 sensible de volume. 



En somme, la dissolution totale n'est jamais que l'excep- 

 tion. 



