ÉVOLUTION DE LA CHLOROPHYLLE ET DE l'aMIDON. 151 



CHAPITKE III 



SUBSTANCES DIVERSES, CORPS FIGURÉS OU AUTRES, ASSO- 

 CIÉS AUX CHLOROPLASTIDES DANS LA CAVITÉ CELLU- 

 LAIRE 



I. — Contenu granuleux des cyanocystes. 



Les gymnochlorites d'un grand nombre d'espèces sont 

 associés, en hiver, dans la cavité des cyanocystes, où nous 

 les savons localisés, à une substance granuleuse grisâtre, ou 

 parfois pigmentée de vert ou de jaune, assez analogue d'ap- 

 parence à celle qui s'y montrait au début et qui a\ait, nous 

 le savons déjà, beaucoup diminué ou même en partie dis- 

 paru au cours de l'été. 



Cette substance nous a paru formée, généralement en pro- 

 portions variables, de particules de nature protéique et de 

 fines gouttelettes d'huile, provenant probablement les unes 

 et les autres, en notable partie tout au moins, de la régres- 

 sion granulo-huileuse, partielle ou totale, d'un certain 

 nombre de corpuscules amylo-protéiques, chloropliylliens 

 ou autres. 



Pour s'assurer de la nature propre de ces éléments 

 constitutifs de la substance granuleuse, il suffira de traiter 

 les coupes par l'éther qui dissout les globules huileux, et 

 par l'acide acétique qui les met, au contraire, en évidence, 

 en les fusionnant parfois en gouttelettes plus volumineuses, 

 tandis qu'il détruit ou neutralise le reste du contenu cellu- 

 laire, à l'exception des granules d'amidon qui peuvent s'y 

 trouver encore répandus. 



On peut employer aussi les couleurs d'aniline et les 

 réactifs iodés, qui agissent éncrgiquement sur la partie pro- 

 téique du même contenu. Nous noterons en outre, en passant, 

 sauf à y revenir un peu plus tard, que le perchlorure de fer 

 €ommunique assez ordinairement, chez beaucoup d'espèces_, 



