ÉVOLUTION DE LA CHLOROPHYLLE ET DE l'aMIDON. 153 



soit de granules de même nature en voie de résorption dans 

 l'intérieur ou sur les bords de leurs plastides formateurs 

 où nous les avons vus, chez les grains-fuseaux (p. 137) se 

 transformer en fines gouttelettes finalement répandues peu 

 à peu dans la cavité cellulaire (1). 



lU. — Tanlx et sucs propres. 



Ce troisième paragraphe sera d'abord et principalement 

 consacré à l'exposé de mes observations sur la localisation, 

 en hiver, et sur les réactions des diverses sortes ou variétés 

 de tanin dans la tige des végétaux ligneux, étant donné 

 bien entendu qu'elles porteront uniquement : 1" sur les 

 seules espèces dont l'étude fait l'objet du présent mémoire; 

 2" sur des tiges ou jeunes pousses de l'année, négligeant ce 

 qui concerne le vieux bois dans lequel, comme on sait, le 

 tanin finit souvent par se substituer entièrement à l'ami- 

 don (2). 



Accessoirement et pour faire suite, je compte extraire de 

 mes notes de courtes remarques sur la localisation de cer- 

 taines substances, de constitution variée, qu'on rencontre 

 dans les tissus caulinaires de quelques autres de nos espèces, 

 et que je désigne pour simplifier sous le nom de sucs propres, 

 bien qu'ils n'aient aucun rapport avec les siics propres des 

 laticifères. 



A. Répartition du tanin dans les différentes régions 

 caulinaires. — Les substances qui se laissent plus ou 

 moins impressionner par les réactifs ordinaires du tanin : 

 — perchlorure de fer (colorations variées), acétate de per- 

 chlorure de fer (coloration noir bleuâtre), et bichromate de 



(1) Grains (l'amidon transformés en gouttelettes d'huile (Voy. Sachs, Phy- 

 siologie végétale, trad. franc., p. 354). — On sait que l'amidon des pépins et 

 des amandes se transforme aussi en huile, et qu'il en est de même de celui 

 des masses vertes qui, par conjugaison, forment les zygospores des Spiro- 

 gyres (Le Mkrographe ■préparatew , t. Il, p. 27). 



(2) E. Mer, Nouvelles recherches sur la formation du bois parfait [Bull. Soc- 

 Bot. de Fr., 1895, p. 582). 



