l'œuf des plantes. — ■ OVULÉES. INNUCELLÉES. 323 



pendants qu'il y a de carpelles, tournant leur face dorsale 

 en haut et en dehors, leur face ventrale en bas et en 

 dedans, épinastes, par conséquent. 



Pendant la transformation du pistil en fruit, un seul 

 ovule se développe, lous les autres avortent. Dans cet uni- 

 que ovule fertile, au cours du développement de l'œuf en 

 embryon, toute la substance du segment carpellaire est 

 digérée et disparaît, de sorte qu'au moment du passage à 

 l'état de vie latente l'embryon, accompagné ordinairement 

 d'un albumen permanent, se trouve plongé directement 

 dans le péricarpe, qui est indéhiscent. En un mot, bien 

 qu'il y ait ici un ovule, il n'y a pas pour cela de graine et 

 ces plantes sont, tout aussi bien que les Inovulées, des 

 Inséminées. 



La conformation de la fleur subit, dans cet ordre, un 

 assez grand nombre de modilications, qui permettent d'y 

 distinguer autant de familles. 



Beaucoup de Santalinées ont un périanthe simple, un 

 calice seulement. Il manque même parfois à la fleur femelle; 

 si celle-ci possède alors trois carpelles, concrescents dans 

 toute leur longueur, c'est la famille des SarcopJt [/lacées; si 

 elle n'a que deux carpelles, libres dans leur i-égion supé- 

 rieure, c'est la famille des Lo])hophi/ lacées, 



Quand le périanthe existe dans la fleur femelle, il est 

 tantôt indépendant des carpelles, tantôt concrescent avec 

 eux dans sa région inférieure. Dans le premier cas, si chaque 

 cai^pelle porte, comme d'ordinaire, un ovule, c'est la 

 famille des 3Iyzo(iendracées ; si tous les ovules y avortent 

 moins un, c'est la famille des OpUlacées. Dans le second 

 cas, si le périanthe est trimère, c'est la famille des Hachel- 

 téacées ; s'il est pentamôre, avec carpelles ouverts dans toute 

 leur longueur, c'est la famille des Sanlalo,cées, type de 

 l'ordre ; avec carpelles fermés dans leur région inférieure, 

 le macrodiodange est situé au sommet de l'ovule chez les 

 Arionacées, sur son flanc interne chez les Schœp/mcées. 



D'autres Santalinées ontun périanthe double, avec corolle 



