RI^GHERCHES SUR l'aCIDITÉ VÉGÉTALE. 37 



correspondantes, et de plus en plus faible à mesure qu'elles 

 sont plus âgées. 



m. — Quant au titre acidimétrique des fleurs, il décroît 

 encore avec le développement, mais pour augmenter ensuite 

 au moment où la fleur complètement épanouie commence à 

 se faner. Les observations faites sur les sépales, les pétales et 

 les carpelles, montrent que cette augmentation tardive est 

 due à l'accroissement de l'ovaire, lequel devient alors très 

 important, comparativement au reste de la fleur. 



L'étude fort intéressante des fleurs dioïques confirme 

 pleinement cette interprétation, puisque les fleurs femelles 

 se comportent ainsi qu'il vient d'être dit pour les fleurs en 

 général, alors que les fleurs mâles présentent, comme acidité, 

 des nombres allant constamment en décroissant. 



