40 A. ASTRUC. 



ses expériences, on est frappé de voir des pieds de Semjter- 

 v'œum tectorum^ présentant entre eux des différences de 

 poids relativement considérables (Os',0294, 0^'",1364, 

 0^^47:j6) posséder respectivement O^^^OO, 0"g\86 et0"e^84 

 d'acide malique par gramme frais; cela indique bien que, 

 conformément à mes propres expériences : la richesse en 

 acide malique des rosettes de Semperàviim diminue, mais très 

 légèrement^ à mesure cju'' elles se développent. 



h. Répartition dans les différentes feuilles d'une même 

 plante. — MM. Hugo de Mohl (1), Kraus (2), de Vries (3), 

 en particulier, ont depuis longtemps observé que les plantes 

 grasses, par un séjour de quelques heures à l'obscurité, 

 s'enrichissent fortement en acides organiques, et que ces 

 derniers disparaissent ensuite partiellement, et peu à peu, 

 à la lumière du jour. 



Ce fait est exact ; je l'ai très souvent vérifié; on va voir 

 qu'il est important d'en tenir compte dans les détermina- 

 tions effectuées sur les plantes grasses. 



De ses expériences, M. Aubert (4) a conclu que «la ri- 

 chesse en acide malique des feuilles des Crassulacées croît, 

 depuis le bourgeon terminal, jusqu'en un point de la tige 

 dont les feuilles ont à peu près atteint leur développement 

 maximum ; puis elle décroît chez les feuilles adultes qui 

 commencent à subir une altération, sans que la proportion 

 de l'acide organique y devienne cependant négligeable ». 



Ces données sont loin d'être suffisantes ; j'ai essayé de 

 les compléter, et de justifier ainsi cette partie de mon 

 travail. 



Le tableau suivant résume quelques-uns des nombreux 

 résultats obtenus avec quelques Crassulacées, en opérant 

 sur des feuilles détachées d'après une ligne allant du centre 

 de la rosette à la périphérie; les expériences ont été faites 



(1) Loc, cit. 



(2) Loc. cit. 



(3) Loc. cit. 



(4) Loc. cit., p. 29. 



