RECHERCHES SUR l'aCIDITÉ VÉGÉTALE. 



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Voici les résultats obtenus : 



Analyse du début, 30 avril malin 



— — soir (air sous cloche) 



(o p. 100 CO- environ), 



(10 - - ) 



(20 - - ;, 



(r.o - - ), 



(100 — — ), 



Acide malique 

 (en milligr.) 



6,0 

 4,4 

 5,8 

 5,8 

 5,7 

 5,8 

 6,0 



Ces premières données montrent déjà que ranliydiide 

 carbonique, môme à faible dose, entrave fortement la des- 

 truction de l'acide malique, chez les Crassulacées. 



Mais il ne fallait point se contenter de cette observation, 

 faite d'ailleurs en 1886 par M. ^^'arburg (I). 11 importait 

 d'analyser très exactement les écbanges gazeux, afin de pou- 

 voir donner une interprétation rationnelle de ces faits. 



Cette étude donne des résultats très nets : on observe une 

 absorption d'acide carbonique évidente, et un dégagement 

 d'oxygène également très appréciable, sauf toutefois dans 

 le cas où l'atmosphère artificielle est composée de gaz CO^ à 

 peu près pur. 



L'explication des observations ci-dessus me paraît devoir 

 être la suivante : 



Les feuilles plongées dans CO'-^ pur n'assimilent pas; la 

 teneur en acides et l'atmosphère externe ne subissent pas 



(1) Loc. cit. 



A\N. se. NAT. BOT, 



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