30 RECHERCHES ORGANOGRAPHIQUES ET ORGANOGÉNIQUES 



avait des faisceaux fi bro-va seul aires en nombre considérable. 



Quand la racine est plus développée, c'est-à-dire au commen- 

 cement de notre troisième période, nous l'avons trouvée formée 

 ainsi qu'il suit, en allant de la périphérie vers le cenlre : D'abord 

 un épidémie fort mince composé de cellules aplaties, mais pré- 

 sentant encore des bosselures; ces cellules sont régulières. 

 Au-dessous nous avons trouvé un espace assez épais occupé par 

 des cellules larges, arrondies, parfois un peu aplaties et tendant 

 à la forme polyédrique. Ces deux couches formaient l'écorce. 

 Venait ensuite une zone de bois serré, dense, épais, composée de 

 faisceaux rapprochés qui à leur angle interne montraient des vais- 

 seaux ponctués, rayés, spirales; le centre était occupé par du tissu 

 cellulaire lâche contenant quelques granules (fig. 19). 



La ligelle nous a toujours présenté, à quelque âge que nous 

 l'ayons examinée, après sa sortie de la graine : 1° un épiderme 

 parfaitement constitué, tabulaire, rappelant tout à fait celui de la 

 racine; 2° sous l'épiderme, un tissu cellulaire très-abondant, à 

 larges mailles, présentant des globules jaunes, puis verdâtres; 

 3° une zone de bois, mais cette zone est un peu moins serrée et 

 moins dense que la zone correspondante de la racine. Elle est 

 formée de faisceaux fibro-vasculaires groupés les uns près des 

 autres, présentant à leur partie interne des vaisseaux ponctués, 

 rayés, et des trachées déroulables (pi. 1 bis, fig. 20 et 21). Le 

 centre, ou moelle, est entièrement composé de tissu cellulaire à 

 larges mailles contenant des granules épars. C'est donc, à peu 

 près, la môme composition que celle de la racine. 



Les cotylédons, sur une coupe verticale, ne présentent d'abord 

 entre deux épidémies qu'un parenchyme à cellules larges et sem- 

 blables. A un âge plus avancé, les cellules de la face supérieure 

 se serrent et se préparent a devenir ce que nous les verrons être 

 dans les feuilles adultes. On ne constate de stomates que sur l'épi- 

 derme de la face inférieure, et seulement à la fin de la troisième 

 période delà germination. 



