SUR LE COFFEA ARABICA. 37 



daire, ils ne se développeront point en croix comme cela aurait 

 lieu sur l'axe principal, mais ils se placeront tous dans le même 

 plan, se disposant le long du rameau qui les portera comme les 

 barbes d'une plume. De plus, il paraîtrait que si l'on voulait 

 se servir d'un de ces rameaux à feuilles distiques pour faire 

 une bouture, toutes les branches se disposeraient de la même 

 manière. 



Une question non moins intéressante, c'est celle des rameaux 

 que les horticulteurs appellent stipulaires. Si, par une cause quel- 

 conque, un Cafier vient à perdre son axe principal, si les rameaux 

 secondaires ne suffisent pas, la nature fait sortir de nouveaux ra- 

 meaux latéraux qui se montreront de chaque côté du premier. On 

 avait cru que les stipules portaient des bourgeons à leur aisselle, 

 et l'on avait pensé que c'étaient ces bourgeons qui se développaient 

 dans ce cas qui nous occupe. Nous n'avons point besoin de cette 

 interprétation; nous avons vu, en effet, qu'à l'aisselle de chaque 

 feuille, on rencontrait une cyme de bourgeons; rien n'est donc 

 facile comme l'explication de leur développement, quand l'axe 

 principal a été détruit. 



Ces bourgeons stipulaires qui, en fin de compte, ne sont que 

 des bourgeons secondaires, ne se conduisent point comme les 

 derniers. En effet, on ne les voit pas porter des feuilles distiques 

 et des rameaux toujours aplatis dans le même sens. Ce fait aurait 

 lieu d'étonner, si l'on ne remontait encore ici à sa cause. Un 

 rameau secondaire se développant sur un axe principal, tend, 

 grâce à sa sensibilité pour la lumière, non pas à monter, mais au 

 contraire à gagner les endroits éclairés ; il se dirigera donc, non 

 pas vers le haut de la tige, mais presque horizontalement; en 

 considérant un Cafier, on est frappé de l'aspect que lui donne 

 cette appétence vers la lumière ; les rameaux s'inclinent vers l'es- 

 pace libre, et dès qu'ils sont devenus horizontaux, ils obéissent à 

 la même loi et ils se tordent comme nous l'avons dit. Ayons, au 

 contraire, affaire à un rameau stipulaire, développé, par exemple, à 

 la suite de l'étêtage; dans ce cas, l'air, la lumière, se trouvant 



