100 DES TIGES 



Mohl dans les Palmiers ; les faisceaux, au sortir de la feuille, sont 

 épars et isolés ; ils s'inclinent, en partie du moins, vers le centre de 

 la tige, puis se recourbent pour devenir extérieurs et descendre à 

 la périphérie. Toutes ces fibres sont plongées au milieu d'un tissu 

 cellulaire abondant et succulent. Cette inflexion est d'autant plus 

 marquée qu'on examine les feuilles les plus élevées •, tout le monde 

 peut la constater pour les faisceaux des bractées, en faisant une 

 coupe longitudinale d'une tète d'Artichaut. Les faisceaux les plus 

 forts occupent le centre, où ils forment une couronne interrompue; 

 en dehors de ce cercle on en voit d'autres moins gros qui appar- 

 tiennent à des faisceaux épuisés. 



L'anatomie d'une telle tige n'est-elle pas celle que les auteurs 

 indiquent comme caractéristique des Monocotylédones en général, 

 et des Palmiers en particulier (/i3) ? L'étude intime des faisceaux 

 nous montrera qu'ils sont composés des mêmes éléments , ce qui 

 complétera l'identité (61). 



38. Il ne faut pas croire que ce fait soit une exception , et qu'il 

 soit isolé. Si nous prenons la Grande-Ciguë ou la Berce (Hera- 

 cleinn Sphondylium, pi. II), nous voyons que la structure de leur 

 tige présente la plus grande analogie avec celle du Cynara. Il y a 

 cependant des différences à constater : la moelle est détruite en 

 partie, ce qui rend la tige fistuleuse ; de plus, les faisceaux sont 

 en beaucoup moins grand nombre, car ils forment une seule cou- 

 ronne, interrompue en certains endroits par du tissu cellulaire , et 

 réunie dans d'autres par des faisceaux épuisés appartenant à des 

 feuilles plus élevées. Au premier abord on croirait que ces tiges 

 possèdent une écorce. Nous verrons plus tard que celte partie 

 n'existe pas dans le sens propre du mot. 



39. Le chaume possède une structure qui se rapproche beaucoup 

 de celle des Heracleum. Sur la coupe transversale d'un Amindo 

 Phragmites , nous trouvons deux couches concentriques de fais- 

 ceaux fibro-vasculaires , plongés au milieu d'un tissu fibreux et 

 résistant. En dehors existe une couche de tissu lacunaire. Sur la 

 coupe longitudinale, nous constatons que le faisceau de la feuille 

 supérieure passe en dessous du faisceau de la feuille inférieure, et 

 dans cette position reste tout à fait parallèle dans toute la longueur 



