110 ÉTL'DES SLR LE RÔLE PHYSIQUE DE l'eAU 



Je terminerai cette analyse , en rappelant les résultats obtenus 

 par un des expérimentateurs qui se sont, dans ces derniers temps, 

 le plus spécialement occupés de cette question. Dans un mémoire 

 ayant pour titre : Recherches sur r absorption et l'exhalation des 

 surfaces aériennes des plantes (1), le docteur Garreau pose, entre 

 autres, les conclusions suivantes : 



1° Les quantités d'eau exhalée par les faces supérieure et infé- 

 rieure des feuilles sont le plus ordinairement comme 1 à 2, 

 1 à 3 et plus rarement 1 à 5 et au delà ; ces quantités rela- 

 tives ne tiennent pas à la position respective des faces, puisque les 

 feuilles renversées donnent les mêmes résultats que dans leur posi- 

 tion naturelle; 



2° Il existe quelques rapports entre la quantité d'eau exhalée et 

 le nombre de stomates, comme on l'avait admis, mais la transpira- 

 tion insensible a pour effet de provoquer l'exhalation d'une forte 

 proportion de ce fluide. 



§ *. — Recherches nouvelles. 



Il résulte de la revue rapide que je viens de faire des opinions et 

 des travaux des physiologistes, que la partie souterraine d'un végé- 

 tal transpire moins que la partie aérienne. Toutefois, arrivé à ce 

 point, le problème de la transpiration des racines est loin d'être 

 complètement résolu. J'ai montré plus haut de (jucUe manière 

 on peut expliquer comment , dans l'hypothèse d'une transpi- 

 ration nulle ou très-faible des organes radiculaires, la racine doit 

 néanmoins se dessécher plus rapidement que la tige, lorsque la 

 plante est soumise à la dessiccation spontanée due à l'influence de 

 l'atmosphère. Mais il est évident que le même fait est susceptible, 

 à priori, d'une autre interprétation. Car bien que la racine trans- 

 pire fort |ieu, selon toutes les données de la science, néanmoins 

 elte transpiration existe, et Ton conçoit que cette évaporation lo- 

 cale pourrait à elle seule amener une prompte dessiccation de l'or- 



(1) Annales des sciences naturelles, 3* série, botanique, t XIII, 18/59. 



