ET LA FOKMVTION Dl< LIÉGF. DANS LÈS DICOTYLÉDONES. 59 



opinion hpoiive surtout un appui dans la circotlstaiice que l'aride 

 subérique, qui se forme par l'action de l'aride nitrique sur le liège, 

 prend également naissance dans l'oxydation des matières grasses 

 sous l'influence de l'acide nitrique. 



Cette manière de voir est aussi confirmée par une observation 

 que j'ai faite sur le liège frais du Quercus Suber, où un certain 

 nombre de rangées des cellules subéreuses les plus jeunes deve- 

 naient rouge-violet par l'action du mélange de cblorure de zinc, 

 d'iode et d'iodure de potassium, tandis que toutes les autres cel- 

 lules prenaient, comme d'ordinaire, une teinte jaune brunâtre. 

 Les premières contenaient aussi encore de l'humidité, et se distin- 

 guaient sur une coupe fraîche, même à l'œil nu, comme une couche 

 différemment colorée. 



II. — Mode de naissance et de multiplication des cellules 



DU LIÈGE. 



La manière dont les cellules du liège prennent naissance est de- 

 meurée longtemps inconnue, et ce n est que dans les derniers temps 

 qu'elle a été éclaircie. Il est vrai qu'elle n'est pas toujours facile 

 à observer. 



M. de Mohl n'a pas traité ce point dans son travail classique; 

 il s'est borné à l'étude de plantes dans lesquelles la première ap- 

 parition du liège avait déjà eu lieu. M. Hanstein ne s'est également 

 occupé que du développement et des modifications ultérieures 

 des couches subéreuses, bien que, en quelques endroits de son 

 mémoire, il parle de la multiplication cellulaire qui donne nais- 

 sance aux cellules du liège et lui assigne pour siège la rangée de 

 cellules située sous l'épiderme. M. Sehleiden, qui a examiné la 

 question de l'origine des cellules, déclare ne pas être parvenu à 

 l'élucider complètement. 11 met cette origine en connexion avec 

 l'accumulation supposée d'une masse mucilagineuse jaunâtre dans 

 les cellules épidermiques, laquelle finirait par faire éclater les pa- 

 rois latérales de ces cellules, en soulevant les parois supérieures 



