9/j OBSERVATIONS BOTANIQUES 



La graine est munie d'une enveloppe extérieure, mince, mem- 

 braneuse, transparente dans les Smilax en général, élastique et 

 résistante, opaline dans le Smilax excelsa. Elle n'adhère nulle- 

 ment aux autres parties de la graine ; elle est unie au péricarpe, 

 dont elle semble former la couche intérieure ou endocarpe : l'étude 

 du développement de l'ovaire nous indique qu'elle a pour origine 

 la primine. Quant à l'enveloppe intérieure, elle est intimement 

 unie à l'albumen, avec lequel elle semble se confondre, n'en dif- 

 férant que par la coloration rougcàlrc des parois des cellules qui la 

 forment ; de même que la cuticule du péricarpe, elle résiste à l'ac- 

 tion de l'acide sulfurique concentré, qui déforme les cellules sans 

 les détruire. 



L'intérieur de la graine est occupé par l'embryon et par un 

 albumen volumineux qui l'enveloppe de toutes parts. 



L'embryon est très-petit, droit, piriforme. Sa blancheur opa- 

 line, contrastant avec la couleur un peu jaune de l'albumen, 

 permet de le distingue!' assez facilement à l'extrémité inférieure 

 de la graine; son cotylédon unique se recourbe en forme de cape 

 dont, l'ouverture, très-petite, représente, vue à la loupe, une petite 

 excavation elliptique, à grand diamètre parallèle à la longueur de 

 l'embryon ; celui-ci a sa radicule dirigée vers le micropyle. L'em- 

 bryon est donc anlitrope. 



L'albumen, très-mince vers l'extrémité organique de la graine , 

 c'est-à-dire au voisinage du micropyle, est très-épais vers la base. 

 Il est formé de cellules à parois inégalement épaissies, intimement 

 unies les unes aux autres, à cavités tantôt petites, tantôt grandes, 

 remplies de grains d'aleurone. 



L'enveloppe extérieure n'est pas partout exactement appliquée 

 sur la graine. 11 se développe au-dessous de la chalaze une petite 

 masse conique de tissu utriculaire semblable à celui du mésocarpe, 

 et qui soulève le testa. A la maturité du fruit, on voit les faisceaux 

 tibro-vasculaires,qui servent de suspenscursà la graine, traverser 

 la primine près du sommet de ce petit cône, dont le tissu, en 

 mourant, forme ce détritus noirâtre qui remplit la chalaze. 



