RECHERCHES SUR LA VIE LATENTE DES GRAINES 227 



graines renfermant (i à 12 p. loo d'eau, le l'ois, la Fève, Le 

 Lupin, la Vesce, le Radis, le Blé avaient levé. 



Dans le troisième, toutes les graines desséchées germèrent : 

 toutes celles du quatrième lot <|iii. gonflées, se trouvaient à 

 lYtal de vie manifestée furent anéanties. 



Ayant examiné plusieurs graines qui furent tuées, j'ai 

 constaté que la mort ne pouvait être due qu'à deux causes 

 agissant soit séparément, soit simultanément, l<s variations 

 brusques de pression des gaz contenus dans les (issus, notam- 

 ment dans les faisceaux libéroligneux de l'embryon et la con- 

 gélation du contenu de la cellule. 



La graine de Courge décortiquée, qui a pu résister quand elle 

 a eu son tégument, est l'exemple le plus typique d'une graine 

 tuée par les variations trop brusques de pression qu'ont subies 

 les gaz accumulés dans les faisceaux libéroligneux ; toute une 

 partie de la radicule et de la tigelle est parcourue par di'< 

 fentes nombreuses qui partent en rayonnant du cylindre cen- 

 tral. Les cotylédons séparés de Taxe hypocotylé ont pu cepen- 

 dant verdir, ce qui prouve que, sans l'explosion qui a mor- 

 celé l'embryon, la plantule aurait bien pu germer. 



L'action simultanée de ces deux causes précitées se ren- 

 contre dans quelques graines de Ricin où non seulement la 

 radicule de l'embryon et l'albumen sont remplis de fentes, 

 mais où encore les cellules examinées au microscope dans une 

 solution de rouge neutre, nous offrent la plupart des phéno- 

 mènes de décollement du sac protoplasmique et de la contrac- 

 tion du noyau déjà décrits par Molliard et Matruchot dans leur 

 étude sur la congélation cellulaire (1). 



De l'ensemble de ces résultats se dégagent les conclusions 

 suivantes : 



I 1*1)111- aucune graine puisse résister à faction des basses 

 températures, il faut <///'/'///> soit d'abord à Vétat de vie latente : 



2" La décortication qui permet àV air liquide de pénétrer il uns 

 V intérieur des cotylédons et d'entourer toutes 1rs cellules, n'a 

 aucun effet appréciable sur la vie latente 2 : 



1 Molliard el Matruchot, Comptes rendus, t. CXXX, p. 788. 



2 Le tégumenl donne |>lu< <lc solidité à la graine <•! souvent l'empôche 

 'l éclater pendant les brusques \;ui;ili<>ii- <i<- pressions gazeuses. • leci est Faci- 

 lement constatable pour le Ricin et la Courge. 



