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3° La résistance des graines à l'état de vie latente aux basses 

 températures dépend uniquement de la quantité (Terni et de gaz 

 que renferment teins tissus. Si eette quantité d'eau el de gaz est 

 suffisante, le froid désorganise le protoplasma et le noyau et rend, 

 tout retour à la vie impossible; mais si le protoplasma a atteint 

 déjà par In dessiccation son maximum de concentration et, par 

 là même, son minimum ^activité, il échappe complètement à 

 faction des basses températures, il ne gèle pas et la graine con- 

 serve sou pouvoir germinatif comme par le passé. 



§ 3. — La vie est-elle suspendue par l'action des basses 



températures ? 



Maintenant, peut-on se baser sur ces expériences pour 

 affirmer qu'à ces basses températures la vie est parfaitement 

 suspendue ? 



Voici ce qu'en pense Raoul Pictet (1), dont l'opinion est 

 acceptée par Casimir de Candolle, Brown et Escombes, 

 Thyselton Dyer, Mac Fayden, qui ont expérimenté avec l'air 

 cl l'hydrogène liquides. 



« — loi) G., tous les phénomènes chimiques sans aucune 

 exception soûl anéantis cl ne peuvent plus se produire. Les 

 actions chimiques, qui par principe même doivent se mani- 

 fester dans le protoplasma vivant, sont supprimées ipso facto 

 a — 200° C. 



« — Nous nous trouvons ainsi, aumomentoù l'on réchauffe 

 ces organismes refroidis, dans d'excellentes conditions pour 

 caractériser un des côtés principaux de la vie, a savoir si elle 

 prend naissance spontanément dans un organisme mort pré- 

 existant. 



« — Si la vie, semblable au feu des Vestales, devait dispa- 

 raître a jamais de l'organisme une fois qu'on l'aurait laissée 

 s'éteindre, les germes, une fois morts cl il> le sont , devraient 

 rester morts. 



« — Au contraire, ils vivent, ils se développent comme si <•<> 

 refroidissement n'avait pas eu lieu. La vie est une des mani- 

 festations des lois de la nature au même titre que la gravitation 



l Raoul Pictet, De l'emploi, méthodique îles basses températures en biologie 

 (Arch. des Se. \>\\}>- el nat. de Genève, XXIX, p. 5-27, 15janv. 1893 . 



