RECHERCHES SUR LA VIE LATENTE DES GRAINES ±~ I 



le Ricin, décortiquées exposées à l'obscurité, la déshydratation 

 réduit tellement les échanges gazeux qu'il est impossible au bout 

 d'un temps assez long, de déceler le moindre dégagement d'acide 

 carbonique, et cependant le pouvoir g erminatif riest pas aboli. 



CHAPITRE VI 

 NATURE DES ÉCHANGES GAZEUX DES GRAINES 



§ 1. — Échanges gazeux des graines après leur mort. 



Dans les expériences précitées, on a vu que très souvent, même 

 àl'obscurité, Les parties mortes du tégument de la graine déga- 

 geaient beaucoup plus d'acide carbonique et absorbaient davan- 

 tage d'oxygène que les cotylédons et la plantule, qui conservaient 

 leur vitalité. 



En comparant les quotients respiratoires du même poids de 

 graines exposé pendant le même temps à la lumière el à l'obs- 

 curité, j'ai constaté que ces quotients subissaient une assez grande 

 variation. Or, c'est là une loi qu'on n'a jamais retrouvée dans 

 la respiration des tissus vivants sans chlorophylle, germinations 

 de graines dès leur début, racines, champignons ou le quotient 



CO 2 



-— - a toujours été invariable. 



Enfin, j'ai démontré que la déshydratation de la graine pou- 

 vait aller jusqu'à supprimer dans l'air sec tous 1rs échanges 

 gazeux sans anéantir sa faculté germinative. 



( h-, que se passerait-il si l'on opérait avec des graines mortes 

 renfermant, commedans leur état naturel, une certaine quantité 

 d'eau. 



Si jamais, dans ce cas, 1rs échanges gazeux étaient supprimés, 

 on pourrait penser que l'on a eu affaire à une véritable respi- 

 ration, puisque celle-ci aurait cessé avec la mort. J'ai opéré 

 avec des graines âgées perforées ayant perdu leur pouvoir ger- 

 minatif, puis comparativement avec du Blé vivant et du Blé tué 

 par l'action de la chaleur à I 10° pendanl une demi-heure. Os 

 grains ont été placés à l'obscurité dans des éprouvettes renver- 

 sées sous le mercure pendant cinq mois. 



