282 PAUL BECQUEREL 



1° Au bout de 2 ans, les graines des espèces suivantes ont 

 mieux germé, après conservation dans le vide que dans l'air: 

 Poireau, Epinard, Colza, Chou-rave, Chou de Milan, Moutarde 

 blanche, Moutarde noire, Lupin, Trèfle, Cumin, Cerfeuil, 

 Mâche et Courge. 



La germination a été semblable dans les deux catégories 

 pour le Cresson alénois, Navet, Spergule, Pavot, Haricot. 



Au contraire, les graines de Froment, de Seigle, d'Orge, 

 d'Avoine, de Maïs, de Sarrasin germèrent mieux après conser- 

 vation à l'air. 



2° Au bout de 5 ans de conservation, le vide se montrait 

 avantageux pour : Epinard, Colza, Chou-rave, Chou de Milan, 

 Navet, Moutarde blanche, Moutarde noire, Cresson alénois. 

 Lupin, Trèfle, Haricot, Mâche et Courge. 



L'absence d'air avait nui aux semences de Froment, Seigle, 

 Orge, Avoine, Maïs, Sarrasin, Spergule et Pavot. 



Les graines de Poireau, de Cumin, de Cerfeuil étaient 

 mortes dans l'air comme dans le vide. 



3° Après 7 ans et 4 mois, on a constaté que les grains de 

 Haricot, de Chou-rave et de Trèfle germaient mieux quand elles 

 avaient été soustraites à l'action de l'air. Toutes les semences 

 de ces deux dernières espèces étaient mortes dans les tubes 

 ouverts. » 



Voici la conclusion que Laurent tire de ces essais : 



« Les graines oléagineuses se conservent mieux dans le vide 

 que dans l'air; c'est évident pour le Colza, le Chou, la Moutarde, 

 le Cumin, le Cerfeuil et la Courge. Le Pavot seul a fait excep- 

 tion. 



« Après 5 ans, ses semences avaient mieux résisté à l'air que 

 dans le vide. 



« Parmi les graines amylacées, les unes se sont mieux gardées 

 à l'abri de l'air, Epinard. Mâche, Trèfle, Lupin, Haricot, tandis 

 que celles de Froment, de Seigle, d'Orge, d'Avoine, de Mais 

 et de Sarrasin se sont altérées plus rapidement à l'abri de 

 l'air. 



« Tout au moins pour certaines de ces espèces, ce résultai 

 doit être attribué à l'influence toxique de l'anhydride carbo- 

 nique, qui dans les \ases clos s'exerce sur les embryons. Ce gaz 



