PLANTES A ACIDE CYANHYDRIQUE 27M 



cyanique et pour greffon nos Haricots indigènes, I;! seconde 

 en opérant de la façon inverse. 



Dans un cas comme dans l'autre, le greffage avait lieu à quel- 

 ques centimètres au-dessus des deux feuilles primordiales (Fig. 

 schématique 1). On empêchait les bourgeons situés à l'aisselle 

 de ces deux premières feuilles de se développer, de sorte que le 

 sujet restait toujours réduit à une tige nue après la chute de ces 

 feuilles, qui ne tarde pas à survenir. 



A. — Haricot de Soissons sur Ph. lunatus. 



Un mois après le greffage, on rechercha si le Haricot de Sois- 

 sons qui avait servi de greffon renfermait le principe cyanhy- 

 drique. Dans ce but, plusieurs expériences furent faites en opé- 

 rant chaque fois sur un lot de cinq plantes. Dans chaque lot. 

 les racines et les axes au-dessous du bourrelet, constitués par 

 le sujet ou Ph. lunatus, pesaient ensemble 25 grammes en 

 moyenne, tandis que le poids des greffons était voisin de 

 50 grammes. 



Avec les porte-greffes, on obtint des réactions très accentuées 

 de l'acide cyanhydrique ; mais le résultat fut négatif avec les 

 greffons. Le composé cyanique ne paraissait donc pas avoir 

 passé du sujet dans le greffon. 



Dans le cas actuel, le composé cyanique ne pouvait exister 

 qu'en faible quantité dans le sujet, parce que celui-ci n'avail 

 développé que ses deux feuilles primordiales, qui d'ailleurs 

 étaient déjà tombées au moment de l'analyse. Il est certain que 

 cette petite quantité d'acide cyanhydrique provenait uniquement 

 du glucoside qui existait dans la graine et dont la disparition 

 n'est pas complète pendant la germination M). La racineet l'axe 

 situé au-dessous du bourrelet ne remplissaient, pour ainsi dire 

 exclusivement, qu'un rôle absorbant et conducteur. Pour ce 

 motif, on pourrait objecter que, si la quantité <\u principe 

 cyanique contenu dans le sujet avait été moins faible, on aurait 

 peut-être obtenu les réactions de l'acide cyanhydrique avec le 



s'est ser\i «les graines noires, qui onl paru germer plus facilement qur 

 d'autres, sans doute parce qu'elles étaienl moins âgées. 



(1) C'esl ce qui résulte des observations que j'ai faites toul récemment sui 

 la germination du Ph. lunatus. 



